Архив метки: паэлья
Паэлья с морепродуктами
Сходили на мастер-класс в студию Юлии Высоцкой. Готовили паэлью, испанское блюдо из риса, с морепродуктами. Нас поучили технике нарезки перца, лука, чеснока, вяленых помидоров, кальмаров. Очистка королевских креветок подразумевает не только снятие панциря, но и удаление кишечника креветки. Я этого … Читать далее
Рубрика: Uncategorized
Метки: кулинария, паэлья, хозяйке на заметку, я креведко
Оставить комментарий